神戸　塩屋3丁目　カフェとごはん　シフクノオト内に工房を開設します

2019年7月に縁あって塩屋町3丁目でカフェとパン工房を始めます。

どうぞお気軽にお越し下さいませ。心よりお待ちしております。

R,山陽塩屋駅より徒歩5分。神戸信用金庫塩屋支店より北へ１２０ｍ。

西側にシフクノオトの門があり、

階段を降りると玄関があります。

パンお求めだけの方もどうぞお気軽にお入り下さい。

　最新情報はInstagram　ヒカリノにて

ヒカリノ

春のやわらかい光

夕暮れの包み込む光

雲間から差し込む光

自然から生まれる酵母のパン

ヒカリのように

そっとそばに

ヒカリノとシフクノオトの一つの昭和の家

お米と糀。

果実などから生まれた、

自家製天然酵母。

自然の力で膨らむ、

国産小麦で

焼き上げたパン。

週末のみ、不定期で月に数回オープンするパン工房。来年の夏まではプレオープンで色んな形での営業を。一年後2020年夏には本格オープン予定。

塩屋駅から商店街を抜け歩いて5分。神戸信用金庫塩屋支店から北へ坂道１２ｍ。三件目のおうち。道の西側に門があり、階段をおりると、シフクノオトの玄関です。その中にヒカリノのパン工房があります。

大切に使われてきた昭和の一戸建て。手作りでリノベーションし、長年集めてきた古道具達と共にあつらえ。白を貴重にした空間が出来上がりました。どうぞお時間許す限りゆっくりくつろいでお過ごし下さい。